Gluten, buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi çeşitli tahıllarda bulunan bir protein türüdür. Gluten alerjisi olan kişilerde bu proteinlere maruz kalınması, ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Gluten alerjisi olan kişilerde gluten içeren yiyeceklerin tüketimi sonucu ortaya çıkan belirtiler arasında şunlar yer alabilir:
- Bağırsak sistemi ile ilgili sorunlar: Gluten alerjisi olan kişilerde gluten tüketimi sonucu bağırsaklar zarar görebilir ve bu nedenle sindirim sistemi ile ilgili sorunlar ortaya çıkabilir. Örneğin, kabızlık, diyare ve karın ağrısı gibi belirtiler görülebilir.
- Döküntüler: Gluten alerjisi olan kişilerde gluten tüketimi sonucu cildin üzerinde döküntüler oluşabilir.
- Ağız yaraları: Gluten alerjisi olan kişilerde gluten tüketimi sonucu ağızda yaralar oluşabilir.
- Fatigue: Gluten alerjisi olan kişilerde gluten tüketimi sonucu yorgunluk, halsizlik hissi oluşabilir.
Gluten alerjisi olan kişilerde gluten içermeyen besinlerin tüketilmesi gerekir. Bu nedenle, gluten içermeyen ürünleri tercih etmeleri önerilir.
Hata!
Yorumunuz Çok Kısa, Yorum yapabilmek için en az En az 10 karakter gerekli